أداء فائق.
تُعد مجموعة الأداء مثالية لمحترفي المطبخ المختارين بعناية وكذلك لأولئك الذين يطمحون لأن يصبحوا كذلك. يُعد تشاي داو، السكين الصيني متعدد الاستخدامات، عنصرًا لا غنى عنه في أي مطبخ احترافي بفضل شكل نصله المنحني قليلًا وحدّته الاستثنائية. أما سكين الشيف فهو عبقري شامل حقيقي، وبفضل نصله الطويل يمكنك استخراج أفضل ما في كل تجربة طهي. ويضمن التصميم المريح لكلا السكينين متعددي الاستخدام سهولة استخدام مريحة دائمًا، بحيث تتحول حتى جلسات الطهي الطويلة إلى متعة.
يحتوي على:
1x سكين شيف
1x تشاي داو
ما يميز مجموعة الأداء:
- أهم السكاكين لتحقيق أقصى النتائج في المطبخ
- شرائح فائقة الرقة بفضل زاوية شحذ مسطحة للغاية بزاوية 15°
- متينة وطويلة العمر، حيث تمت معالجة الفولاذ بالحرارة تحت التفريغ وفق أعلى المعايير
- إتقان جميع تقنيات التقطيع الممكنة
- تستقر في اليد بشكل مثالي وآمن حتى أثناء جلسات الطهي الطويلة
- أفضل نتيجة تقطيع بفضل الشحذ المسطح المزدوج للنصل
إضافة بصرية مثالية لمطبخك.
ما يميز خط الأبولوين:
- طبقة الأبولوين في المقبض تمنح مظهرًا غير مسبوق. عندما ينعكس الضوء من زوايا مختلفة على المقبض، فإنه يضيء دائمًا بألوان جديدة.
- تضمن الأصداف القديمة التي تعود لعقود في المقبض أن لا يوجد سكين مشابه للآخر. كل سكين هو قطعة فريدة.
- المقبض الكامل يضمن أن السكين مستقر للغاية وقوي. يجعل المركز المتأخر قليلاً من المقبض التعامل معه أكثر راحة وجمالية. يوفر الأكريليك المشطوف حول قشرة الأبولوين إحساسًا خاصًا جدًا بالقبضة.



